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15. February 2026
Ich hatte das Vergnügen, im Chez Ausilia in Saxon zu speisen und war wirklich beeindruckt. Die Qualität und die Liebe zum Detail sind in jedem Gericht sofort spürbar: Alles wird mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet. Ninos Pizzen sind exzellent, perfekt gebacken und voller Geschmack; man merkt, dass er ein Meister seines Fachs ist. Im Gastraum ist Ausilia außergewöhnlich: stets aufmerksam, lächelnd und präsent, mit einer echten Herzlichkeit, die den Unterschied ausmacht. Man fühlt sich wie zu Hause. Die Preise sind für diese hohe Qualität sehr angemessen, was das Erlebnis noch angenehmer macht. Es ist ein authentisches Restaurant, geführt von wunderbaren Menschen, und ich komme sehr gerne wieder.